Meny
Smårätter
-
Ost 125:-
Kökets val av ostar, serveras med tomat- och chilimarmelad & bröd
-
Chark 125:-
Kökets val av charkuterier serveras med inglada grönsaker & bröd
-
Ost & chark 199:-
Tre sorters chark & ost, serveras med tillbehör
Grönt
-
Pimientos de padrón 69:-
Toppas med parmesan
-
Papa fritas med mojo rojo 69:-
-
Rödbetor & Getost 69:-
Rostade rödbetor med getostkräm
Fisk & Skaldjur
-
Halstrad tonfisk 89:-
Halstrad tonfisk med avokadokräm, chili- och mangosirap, koriander & rostade sesamfrön
-
Bläckfisk 89:-
Vitlöksstekt pulpo med morot- och ingefärspuré & persiljeolja
Kött & kyckling
-
Kyckling 79:-
Confiterad kycklingfilé, smörstekta kantareller & timjänskräm
-
Chistorra 79:-
Grillad chistorra, aioli & friterad purjolök i bröd
Större
-
Entrecôte 295:-
Grillad entrecôte med tomatsallad, brynt vitlökssmör med oxmärg & pommes rustic
-
Röding 225:-
Halstrad fjällröding med sandefjordsås smaksatt med forellrom & dillkokt potatis
-
Hummer- och kammusselpasta 199:-
Linguine i musselgräddsky smaksatt med brynt smör, rosmarin, vitlök & lime, serveras med hummer & kammussla
-
Oxfilépasta 199:-
Pasta garganelli med oxfilé & kantareller i tryffelgrädde, toppas med riven parmesan
-
Kantarellpasta 189:-
Pasta garganelli med kantareller och skogschampinjoner i tryffelgrädde toppas med riven parmesan
Flatbread
-
Jamón 179:-
tomatsås, parmesan, basilika, rödlök, jamón serrano & tomat- och chilimarmelad
-
Getost 169:-
Créme fraîche, parmesan, ruccola, rostade betor, getostkräm & fikonhonung
BARNMENY
-
Köttbullar 75:-
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
-
Pannkakor 75:-
Serveras med vispad grädde & hallonsylt
Dessert
-
Päron 89:-
Ingefärskokt päron, lingonsirap & citrongrädde toppas med mörk chocklad
-
Chockladfondant 89:-
Chockladfondant med slagen grädde & halloncoulis
-
Chockladtryffel 29:-
Husets chockladtryffel